Келихи для вина

Сорти вина відрізняються смаком і ароматами, головне ж завдання келиха – краще розкрити ці особливості! Насолоджуватися цим напоєм з красивого, стильного келиха набагато приємніше!

Часто вино подають в посудинах, призначених для води – з товстим склом і короткою ніжкою. Вони не дозволяють відчути тонкість смаку вина і насолодитися ним по-справжньому. Для цих цілей краще купити кришталеві келихи, а найвигідніше це можна зробити в інтернет-магазині "Дім Посуду Кияночка" - у будь-якому асортименті і з доставкою по Україні! В цьому випадку ви отримаєте не лише смакове, але й естетичне задоволення!

Кришталеві келихи для білого і червоного вина!

Найкращий матеріал для винних келихів – це саме кришталь. Стекло зі значним вмістом свинцю відрізняється особливою прозорістю й довговічністю, не темніє з роками і виглядає набагато презентабельніше.

Стінки таких келихів міцніші й не піддаються механічним ушкодженням. Якщо провести вологим пальцем по краю кришталевого келиха, можна почути особливий "спів", зовсім не такий, як у скла. Це прекрасна музика, що відповідає дорогому вину!

Порівняно із склом, кришталеві фужери для вина виглядають урочистіше. Їх використовують для дегустації елітних вин. На них не буває вкраплень або бульбашок, не з'являються подряпини, що говорить про високу якість.

Келихи з кришталю дозволяють насолодитися кольором і смаком вина, відчути тонкий аромат. Вино довше залишається потрібної температури в кришталевому фужері, ніж у скляному. Винні келихи з кришталю легко переносять перепад температур, їх складно розбити. "Алмазні" грані при яскравому освітленні грають усіма барвами веселки!

Будь-які види винних келихів!

Завдяки величезному числу різновидів, форм і розмірів кришталеві келихи дозволяють створити справжнє свято – під кожен конкретний випадок!

Так, виділяють чотири основні види келихів: для червоного і білого вина, для ігристих і десертних вин.

Келихи для червоного вина бувають двох типів – бургундський і бордоський. Вони більші й глибші в порівнянні з келихами для білого вина. Чаші нагадують форму тюльпана – широкі внизу і звужені до верху. Об'єм таких келихів досягає 1 літра, оскільки їх часто використовують як декантери. Правильний розмір і форма дозволяє вину взаємодіяти з повітрям для швидкого вивільнення прихованих ароматів. Глибина чаші добре зберігає букет. Ніжка не має бути занадто довгою, оскільки тепло руки не вплине на смакові якості.

Кришталеві келихи для білого вина мають вузьку, витягнуту чашу і довгу ніжку. Білому вину не треба інтенсивно взаємодіяти з повітрям, щоб вивільнити аромат, а у великій чаші він швидко зникне. Виключенням є витримані та насичені вина сорту Шардоне. Об'ємніша чаша краще розкриває смакові якості насичених вин, ніж легкі квіткові.

Ігристі вина подаються в охолодженому вигляді, тому для них келихи з кришталю мають форму "флейти" - висока вузька чаша з подовженими стінками. Такий фужер довше зберігає потрібну температуру вина, а бульбашки, характерні для ігристих вин, вивільняються повільніше.

Для солодких і напівсолодких десертних вин краще купити кришталеві келихи трохи нижче, з чашею, що звужується до верху. Ці вина містять високий відсоток алкоголю, й така форма краще зберігає етанол, не дозволяючи йому випаровуватися занадто швидко. Чаша, звужена вгору, зберігає аромат набагато довше. Такі келихи з кришталю добре доповнюють інтер'єр.

Винні келихи – важливий компонент сервіровки столу, який залучає до себе багато уваги. Для правильного подання вин і збереження їх смакових якостей варто мати під рукою усі типи келихів!

Найвигідніше купити кришталеві келихи для вина буде в інтернет-магазині "Дім Посуду Кияночка". Вони дозволять створити необхідну атмосферу, органічно поєднуватимуться з іншими елементами сервіровки і дозволяють насолодитися істинним смаком вина!